春雨惊春清谷天，

夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，

冬雪雪冬小大寒。

《咏廿四气诗 大暑六月中》

唐·元稹

大暑三秋近，林钟九夏移。

桂轮开子夜，萤火照空时。

瓜果邀儒客，菰蒲长墨池。

绛纱浑卷上，经史待风吹。

大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。大暑相对小暑，更加炎热，是一年中阳光最猛烈、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时段。

1. 晒伏姜：伏姜源自中国山西、河南等地，三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒。充分融合后食用，对老寒胃，伤风咳嗽等有奇效，并有温暖保健的功效。

2. 喝伏茶：伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

3. 烧伏香：大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重;因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登;还有一种说法接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可以治疗多种顽固的疾病。

4. 斗蟋蟀：大暑是乡村田野蟋蟀最多的时节，中国很多地区的人们有茶余饭后斗蟋蟀取乐的风俗。大人会先带着小孩到田野里抓蟋蟀，然后到大树底下玩起斗蟋蟀的游戏，可有趣了。

5. 吃仙草：仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

大暑时节，常常是“无病三分虚”，孩子容易出现食欲不振，精神疲意。中医认为，“脾主长夏”、“暑必加湿”，对于孩子的大暑节气的饮食调理宜坚持益气生津、健脾养胃、清暑化湿的清补原则，饮食宜“清补”，谈到“清补”，粥是最佳之选，明代医学家李时珍认为“粥与肠胃相得，最为饮食之妙”，粥能补益阴液，生发胃津，健脾，补虚损，最宜养人，可见粥对人之重要。

要对抗大暑的高温，孩子们自然对瓜果、冷饮爱不释口，“天生万物以养民”，这个盛产瓜果季节里，可以话当多吃一些应季的瓜果。但养生保健角度来说，建议孩子吃跟身体温度接近的食物，即使是炎热的夏天，也不要贪凉饮冷，不然很容易伤害脾胃，变生很多疾病。尤其对于小孩来说，吃瓜果一定要有节制，少吃冰镇水果、饮料、冰淇淋等。

此季节还是治疗冬季疾病的最佳时期。冬病夏治法源于《素问·四气调神大论》：“夫四时阴阳者，万物之根本也”，所以“圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根”的思想，这种治未病的思想即是后来冬病夏治的理论基础。“三伏贴”是冬病夏治最具代表性的方法之一，好发于冬季的阴病症，如咳嗽、哮喘、过敏性鼻炎、体虚易感等，利用“三伏”天炎热气候，敷以辛温，逐痰、走窜、通经平喘药物，达到驱散内伏寒邪，使肺气宣发肃降机能正常，增强机体的防御能力。如还未接受三伏贴治疗的孩子，也可在大暑前后贴敷，依然可达预防疾病的效果。