春雨惊春清谷天，

夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，

冬雪雪冬小大寒。

《立冬》

唐·李白

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

立冬是冬天的第一个节气，代表着冬季的开始；立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。它是中国民间非常重视的季节节点之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。

1、吃饺子：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，我国北方立冬的习俗是吃饺子。水饺外形酷似人的耳朵，人们认为立冬吃了它，冬天就不会冻耳朵。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。

2、吃生葱：南京有句谚语：“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。按老人的讲法，葱性温味辛，能发散让人出汗，使体内郁滞不通的阳气随着汗液排出，阳气运行便通畅了，病邪也就随汗被驱除了。南京人还常把“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘”这句老话挂在嘴边，为了入冬后的健康，南京人此时也学着北方人吃起了生葱。

3、酿黄酒：立冬之日开始酿黄酒，是传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此在民间，人们把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。

4.冬泳：冬泳是立冬时的一项重要活动，如今，有些地方通过创新的方式庆祝立冬，比如在哈尔滨的冬泳协会，健儿横渡松花江以迎接冬天的到来。冬泳是一种锻炼身体的方式，要有一定的基础和耐心，循序渐进地锻炼，选择熟悉水岸地点进行冬泳，结伴而行，互相照顾。

1、 饮食：中医认为“冬气寒，宜食黍以热性治其寒”是让孩子少食生冷，不宜燥热，家长可适当食用一些滋阴潜阳食材，以热量较高的膳食为宜，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼等；也可适当的增加一些补益肺脾肾的食物，如山药、核桃、栗子、豆类等。

2、起居：冬季宜早睡晚起，《黄帝内经》中说“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也。”意思是，早睡可养人体阳气，晚起能养人体阴气，从而实现体能旺盛，阴阳平衡。如果孩子上学，早起时间固定，可适当提前晚上的入睡时间。立冬后，冷空气活动频繁，早晚间寒意渐浓，孩子抵抗力相对较低，容易感冒，要注意“头、后背、腰、腹、足”这些重要部位的保暖，但也不要穿着过于厚重，因小孩子好动，很容易因出汗多而受凉。

3、运动： 儿童是纯阳之体，所以活泼好动，但剧烈运动后大汗淋漓，会导致阳气外泄。因此建议适当运动，微微出汗即可，如慢跑、跳绳、太极拳、广播体操等。